Kuřecí stehna zapečená na pivě

Name: Kuřecí stehna zapečená na pivě
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 4 kusy Kuřecí stehna; 4 plátky Šunka dušená; 4 plátky Sýr Eidam uzený 45%; 20 gramů Žampiony čerstvé; 2 kusy Cibule; 1 decilitr Pivo světlé 10% 3,9% obj.; 1.5 decilitry Voda pitná; 1 lžička Vegeta; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 lžíce Olej slunečnicový

35 min.

Ingredience

- 4kusyKuřecí stehna
- 4plátkyŠunka dušená
- 4plátkySýr Eidam uzený 45%
- 20gramůŽampiony čerstvé
- 2kusyCibule
- 1decilitrPivo světlé 10% 3,9% obj.
- 1,5decilitryVoda pitná
- 1lžičkaVegeta
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1lžíceOlej slunečnicový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

424 kcal

Bílkoviny

38 g

Tuky

26 g

Sacharidy

6 g

Vláknina

920 mg

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Cibule oloupeme a nakrájíme na kolečka. Žampiony očistíme, opláchneme studenou vodou a okapané nakrájíme na plátky. Šunku a sýr nakrájíme na proužky.
2
Kuřecí stehna omyjeme, osušíme, posypeme vegetou, opepříme a osolíme.
3
Zapékací mísu vymažeme olejem. vložíme do ní maso, přidáme plátky šunky a sýra, nakrájené žampiony a cibuli. Pak přilijeme pivo a pečeme 15 minut ve vyhřáté troubě. Do mísy potom přilijeme smetanu a pečeme ještě přibližně 10 minut, až je maso měkké. Během pečení stehna občas přelijeme šťávou a podle potřeby přiléváme vodu.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.