Kuřecí taštičky
45 min.
Ingredience
- 80mililitrůOlej stolní
- 1baleníTěsto na jarní závitky
- Na náplň
- 1lžíceOlej olivový
- 100gramůCibule
- 2lžičkyKari pasta
- 5gramůSůl
- 1lžíceOcet vinný
- 250gramůMleté kuřecí maso
- 125mililitrůVoda pitná
- 2lžičkyChilli omáčka
- 20gramůKoriandr čerstvý
- 1stroužekČesnek
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
360 kcal
Bílkoviny
17 g
Tuky
30 g
Sacharidy
3 g
Vláknina
607 mg
Cukr
1 g
Postup přípravy
- 1Ve woku rozpálíme olej a osmažíme nakrájenou cibuli a česnek. Přidáme kari pastu a sůl a chvíli vaříme. Přimícháme ocet a mleté maso a smažíme dozlatova. Zmírníme plamen, přilijeme vodu, zakryjeme a vaříme tak dlouho, dokud se většina vody nevypaří. Sejmeme pokličku a přidáme chilli omáčku a koriandr. Mícháme, dokud se nevypaří zbytek vody a maso není suché. Necháme vychladnout.
- 2Z plátků těsta vykrojíme čtverce. Vezmeme vždy dva plátky těsta, dáme je na sebe a doprostřed vložíme trochu náplně. Přehneme tak, aby vznikl trojúhelník. Kraje utěsníme.
- 3V pánvi rozpálíme olej a vkládáme do něj taštičky a smažíme je dozlatova. Děrovanou lžící je vyjmeme a položíme na tác s papírovými utěrkami.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.