Kuřecí závitky v listovém těstě

Name: Kuřecí závitky v listovém těstě
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 600 gramů Kuřecí prsa; 4 kusy Cibulka jarní; 50 gramů Sýr Ementál (Primátor); 8 plátků Šunka dušená; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 2 lžíce Olej olivový; 1 kus Listové těsto; 1 kus Vejce slepičí; 1 lžička Tuk

35 min.

Ingredience

- 600gramůKuřecí prsa
- 4kusyCibulka jarní
- 50gramůSýr Ementál (Primátor)
- 8plátkůŠunka dušená
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 2lžíceOlej olivový
- 1kusListové těsto
- 1kusVejce slepičí
- 1lžičkaTuk

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

567 kcal

Bílkoviny

41 g

Tuky

33 g

Sacharidy

24 g

Vláknina

1 g

Cukr

531 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Jarní cibulky omyjeme studenou vodou a nakrájíme na malé kousky. Sýr najemno nastrouháme.
2
Kuřecí prsa omyjeme, osušíme a naporcujeme přes vlákno na plátky, které opepříme a osolíme.
3
V pánvi rozehřejeme olej a plátky masa v něm z obou stran prudce usmažíme.
4
Listové těsto rozválíme a rozkrájíme na 4 díly. Na každou část těsta dáme šunku, posypeme ji nakrájenou cibulkou a nastrouhaným sýrem, pak položíme plátek usmaženého masa. Těsto na okrajích potřeme rozšlehaným vajíčkem, zabalíme a okraje k sobě pevně přitiskneme.
5
Závitky rozložíme do tukem vymazané zapékací mísy a pečeme ve středně vyhřáté troubě, až mají zlatavou barvu.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.