Kuskusový salát s cuketou
15 min.
Ingredience
- 300gramůKuskus
- 200mililitrůVývar zeleninový
- 2kusyCuketa
- 100gramůSýr Feta
- 20gramůPetržel - nať
- 1kusCitrony
- 1lžičkaSůl mořská
- 1lžíceOlej olivový extra panenský
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
357 kcal
Bílkoviny
13 g
Tuky
6 g
Sacharidy
66 g
Vláknina
6 g
Cukr
934 mg
Postup přípravy
- 1Kuskus připravíme v zeleninovém vývaru podle návodu.
- 2Cuketu nakrájíme na plátky a opečeme ji a oleji na grilovací pánvi. Osolíme.
- 3Vychladlý kuskus smícháme s cuketou, citronovou šťávou, nadrobenou fetou a nasekanou petrželovou natí. Podáváme při pokojové teplotě.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.