Květák s droždím a vejci

Name: Květák s droždím a vejci
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 2 lžíce Olej rostlinný; 100 gramů Droždí; 1 lžička Sůl; 1 litr Voda pitná; 4 kusy Vejce slepičí; 1 lžíce Pažitka; 1 kus Květák

40 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 2lžíceOlej rostlinný
- 100gramůDroždí
- 1lžičkaSůl
- 1litrVoda pitná
- 4kusyVejce slepičí
- 1lžícePažitka
- 1kusKvěták

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

225 kcal

Bílkoviny

19 g

Tuky

10 g

Sacharidy

18 g

Vláknina

6 g

Cukr

6 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Očištěný a omytý květák uvaříme v osolené vodě doměkka.
2
Oloupanou, nadrobno nakrájenou cibuli zpěníme na oleji, přidáme droždí a mícháme, až se droždí rozpustí a začne vonět.
3
Uvařený, okapaný květák nasekáme a přidáme k droždí. Na vše rozklepneme vejce, osolíme a mícháme, až vejce ztuhnou.
4
Hotový pokrm posypeme nasekanou pažitkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.