Květák s knedlíčky

Name: Květák s knedlíčky
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 špetka Muškátový oříšek; 1 lžíce Strouhanka; 1 lžička Vegeta; 2 lžíce Olej stolní; 1 kus Květák; 1 lžička Sůl; 1 kus Vaječný žloutek slepičí; 1 hrnek Mléko polotučné; 3 kusy Žemle tuková; 2 lžíce Mouka pšeničná hladká T 650; 1 kostka Polévkové kostky Vitana; 3 litry Voda pitná

40 min.

Ingredience

- 1špetkaMuškátový oříšek
- 1lžíceStrouhanka
- 1lžičkaVegeta
- 2lžíceOlej stolní
- 1kusKvěták
- 1lžičkaSůl
- 1kusVaječný žloutek slepičí
- 1hrnekMléko polotučné
- 3kusyŽemle tuková
- 2lžíceMouka pšeničná hladká T 650
- 1kostkaPolévkové kostky Vitana
- 3litryVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

295 kcal

Bílkoviny

13 g

Tuky

9 g

Sacharidy

42 g

Vláknina

5 g

Cukr

5 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Rozdělíme květák na růžičky a uvaříme. Vodu nevyléváme.
2
Připravíme světlou jíšku, zředíme ji vodou z květáku, přidáme kousek masoxu a povaříme. Ochutíme muškátovým oříškem a vegetou.
3
Namočíme do mléka housky a vymačkáme je. Přidáme žloutek, sůl, muškátový oříšek a lžíci strouhanky.
4
Vykrájíme knedlíčky, které povaříme a podáváme s květákem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.