Květák smažený s rajčatovou omáčkou

Name: Květák smažený s rajčatovou omáčkou
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Ingredients: 60 gramů Máslo čerstvé; 10 gramů Sůl; 40 gramů Strouhanka; 240 mililitrů Omáčka rajčatová; 900 gramů Květák; 1 litr Voda pitná

50 min.

Ingredience

- 60gramůMáslo čerstvé
- 10gramůSůl
- 40gramůStrouhanka
- 240mililitrůOmáčka rajčatová
- 900gramůKvěták
- 1litrVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

138 kcal

Bílkoviny

4 g

Tuky

9 g

Sacharidy

13 g

Vláknina

4 g

Cukr

5 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Květák rozebereme na menší růžičky, omyjeme, vložíme do hrnce i s listy, zalijeme vodou, osolíme, přidáme lžíci másla a na mírném ohni povaříme 8 minut. Růžičky vyndáme a necháme okapat. Každou růžičku namočíme v rozpuštěném másle, posypeme strouhankou a osmažíme v pánvi s rozehřátým máslem. Když máme květák usmažený, přilijeme do pánve po smažení rajčatovou omáčku, promícháme, prohřejeme a podáváme spolu se smaženým květákem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.

Anonymní uživatel

út 20. 10. 2015

Květák smažený s rajčatovou omáčkou

Květák smažený s rajčatovou omáčkou je zajímavou kombinací smaženého spojeného se zeleninou. Takže je to vlastně zdravě nezdravé jídlo. Ale přesto velice chutné. Je rychle připravené a ani moc nestojí.