Kynuté kapsičky s ovocnou náplní

Name: Kynuté kapsičky s ovocnou náplní
Prep time: 60 min
Cook time: 20 min
Total time: 80 min
Yield: 6
Ingredients: 450 gramů Mouka pšeničná hladká; 100 gramů Cukr krupice; 20 gramů Droždí; 3 kusy Vejce slepičí; 80 gramů Hera; 1 špetka Sůl; 2 hrsti Borůvky sušené; 1 hrst Rozinky tmavé; 1 hrst Mandle; 1 kus Banány; 1 kus Jablka; 1.5 decilitry Mléko polotučné

80 min.

Ingredience

- 450gramůMouka pšeničná hladká
- 100gramůCukr krupice
- 20gramůDroždí
- 3kusyVejce slepičí
- 80gramůHera
- 1špetkaSůl
- 2hrstiBorůvky sušené
- 1hrstRozinky tmavé
- 1hrstMandle
- 1kusBanány
- 1kusJablka
- 1,5decilitryMléko polotučné

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

559 kcal

Bílkoviny

15 g

Tuky

18 g

Sacharidy

87 g

Vláknina

3 g

Cukr

25 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V míse z mouky, mléka, dvou vajec, Hery, droždí, cukru a soli vypracujeme těsto, které necháme přikryté utěrkou na teplém místě vykynout.
2
Mandle spaříme horkou vodou, oloupeme a nasekáme najemno.
3
Banán oloupeme a nakrájíme na malé kousky, oloupané jablko najemno nastrouháme.
4
Borůvky, rozinky, mandle, nakrájený banán a nastrouhané jablko v míse smícháme.
5
Z vykynutého těsta vyválíme plát o síle půl až jeden centimetr a rozkrájíme jej na menší čtverce. Doprostřed každého dáme náplň z ovoce a přehneme tak, aby vytvořil trojúhelník. Strany k sobě důkladně přimáčkneme.
6
Kapsičky přeneseme na plech s pečicím papírem, potřeme je rozšlehaným vajíčkem a pečeme dozlatova přibližně 20 minut v troubě předehřáté na 180 stupňů.
7
Podáváme teplé.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.