Lečo bez vajec

Name: Lečo bez vajec
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 5
Ingredients: 2 kusy Cibule; 2000 gramů Paprikové lusky čerstvé; 1000 gramů Rajčata; 150 gramů Slanina vepřová; 150 gramů Špekáčky; 2 lžíce Olej rostlinný; 1 lžička Sůl; 1 lžička Paprika mletá sladká; 0.5 lžička Pepř černý mletý

50 min.

Ingredience

- 2kusyCibule
- 2000gramůPaprikové lusky čerstvé
- 1000gramůRajčata
- 150gramůSlanina vepřová
- 150gramůŠpekáčky
- 2lžíceOlej rostlinný
- 1lžičkaSůl
- 1lžičkaPaprika mletá sladká
- 0,5lžičkaPepř černý mletý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

426 kcal

Bílkoviny

9 g

Tuky

29 g

Sacharidy

39 g

Vláknina

3 g

Cukr

7 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Slaninu nakrájíme na kostičky a spolu s oloupanou, nasekanou cibulí orestujeme. Přidáme očištěné, na proužky nakrájené papriky a vše podusíme.
2
K téměř měkkým paprikám přidáme omytá, na dílky nakrájená rajčata.
3
Na pánvi opečeme na kostičky nakrájené špekáčky a vmícháme je k zelenině.
4
Nakonec pokrm okořeníme mletou paprikou, osolíme, opepříme a krátce prohřejeme.
5
Vhodnou přílohou jsou vařené brambory nebo čerstvý chléb.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.