Ledový salát s pomerančem

Name: Ledový salát s pomerančem
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 2 kusy Salát ledový; 3 kusy Pomeranče; 3 mililitry Citronová šťáva; 40 mililitrů Olej olivový extra panenský; 2 špetky Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý

15 min.

Ingredience

- 2kusySalát ledový
Na zálivku
- 3kusyPomeranče
- 3mililitryCitronová šťáva
- 40mililitrůOlej olivový extra panenský
- 2špetkySůl
- 1špetkaPepř černý mletý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

174 kcal

Bílkoviny

3 g

Tuky

10 g

Sacharidy

21 g

Vláknina

5 g

Cukr

15 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Hlávky ledového salátu očistíme od povadlých listu. Zdravé listy omyjeme pod tekoucí vodou a osušíme je. Nakrájíme na širší proužky, které dáme do misky. Oloupané pomeranče zbavíme bílých vláken, dílky oddělíme, překrojíme je napůl a přidáme je do misky.
2
Příprava zálivky: Šťávu z pomerančů, kterou jsme získali při krájení, vlijeme do skleničky, přilijeme citrónovou šťávu, olej, sůl a pepř. Skleničku zavíčkujeme a suroviny dobře protřeseme.
3
Připravenou zálivkou přelijeme připravený salát a dvěma vidličkami důkladně promícháme.
4
Salát rozdělíme do salátových misek nebo na jednotlivé talíře. Ihned podáváme, aby listy nedostali žlutou barvu.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.

Anonymní uživatel

so 6. 2. 2016

Ledový salát s pomerančem

Výborný salátek. Baví mně objevovat nové kombinace chutí. Dřív jsem měla nedůvěru k míchání ovoce a zeleniny, teď musím říci, že je to pro mne výzva a zároveň radost 😋