Lehké závitky se zeleninou a rybím masem

Name: Lehké závitky se zeleninou a rybím masem
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 500 gramů Placky bramborové 1-2-3; 0.2 kus Salát hlávkový; 100 gramů Červená řepa; 80 gramů Chřest zelený; 75 gramů Pórek; 75 gramů Krab; 10 gramů Křen; 1 špetka Pepř černý mletý; 2 litry Voda pitná; 1 špetka Sůl; 1 lžička Cukr krupice

50 min.

Ingredience

- 500gramůPlacky bramborové 1-2-3
- 0,2kusSalát hlávkový
Nádivka
- 100gramůČervená řepa
- 80gramůChřest zelený
- 75gramůPórek
- 75gramůKrab
- 10gramůKřen
- 1špetkaPepř černý mletý
- 2litryVoda pitná
- 1špetkaSůl
- 1lžičkaCukr krupice

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

52 kcal

Bílkoviny

5 g

Sacharidy

8 g

Vláknina

1 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Chřest a červenou řepu uvaříme a necháme okapat. Krabí tyčinky necháme rozmrazit. Salát důkladně opereme pod tekoucí vodou a rozebereme na jednotlivé listy. Na chlebové placky rozdělíme listy salátu a zabalíme je do kornoutů. Do kornoutů rozdělíme připravenou zeleninovou směs. Podáváme studené.
2
Nádivka:
3
Uvařenou zeleninu, pór a krabí tyčinky nakrájíme na drobné jemné plátky. Všechnu drobně nakrájenou zeleninu smícháme a přidáme do ní nastrouhaný křen.
4
Na závěr nádivku dochutíme pepřem a solí.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.