Lilky plněné jehněčím masem a zeleninou

Name: Lilky plněné jehněčím masem a zeleninou
Prep time: 5 min
Cook time: 40 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 6 kusů Lilek; 10 gramů Sůl; 10 gramů Pepř černý mletý; 400 gramů Jehněčí maso mleté; 2 lžíce Olej olivový; 1 kus Cibule; 1 kus Paprika; 3 kusy Rajčata; 2 stroužky Česnek; 6 lžic Sýr Feta; 20 gramů Petržel - nať

45 min.

Ingredience

- 6kusůLilek
- 10gramůSůl
- 10gramůPepř černý mletý
- 400gramůJehněčí maso mleté
- 2lžíceOlej olivový
- 1kusCibule
- 1kusPaprika
- 3kusyRajčata
- 2stroužkyČesnek
- 6lžicSýr Feta
- 20gramůPetržel - nať

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

233 kcal

Bílkoviny

12 g

Tuky

19 g

Sacharidy

4 g

Vláknina

903 mg

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Lilky podélně rozpůlíme a vydlabeme dužinu, kterou nakrájíme na kostičky. Lilky osolíme a opepříme a dáme řezem dolů aspoň 5 minut vypotit.
2
Jehněčí osolíme, opepříme a opečeme na oleji. Poté ho z pánve vyjmeme (olej a šťávu necháme v pánvi).
3
Na výpeku z masa osmažíme cibuli nakrájenou na jemno, přidáme nakrájenou papriku, česnek a rajčata.
4
Do zeleniny vmícháme maso a nastrouhanou fetu. Směsí naplníme lilky a pečeme 25 minut na 180 °C.
5
Podáváme posypané petrželkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.