Limetková smetanová omáčka
20 min.
Ingredience
- 2kusyLimetka
- 250mililitrůSmetana 12% (konzumní)
- 125mililitrůVíno bílé
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
123 kcal
Bílkoviny
2 g
Tuky
8 g
Sacharidy
7 g
Vláknina
1 g
Cukr
934 mg
Postup přípravy
- 1Nastrouhanou kůru z poloviny dobře omyté limetky necháme přejít varem spolu se šťávou ze dvou limetek, smetanou a bílým vínem. Na mírném ohni vše šleháme metlou do pěny.
- 2Nakonec omáčku podle chuti osolíme a opepříme.
- 3Podáváme k jehněčímu masu.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.