Listová kolečka s kuřecí nádivkou
45 min.
Ingredience
- 500gramůListové těsto
- 300gramůDrůbeží maso pečené
- 50gramůRohlíky bílé
- 1kusCibule
- 80mililitrůMléko plnotučné
- 6gramůSůl
- 3gramyPepř černý mletý
- 1kusVejce slepičí
- 50gramůPetržel kudrnka
Počet porcí:
6Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
494 kcal
Bílkoviny
23 g
Tuky
28 g
Sacharidy
38 g
Vláknina
2 g
Cukr
781 mg
Postup přípravy
- 1Listové těsto vyválíme na asi 1 cm silný plát, vykrájíme přibližně 10cm kolečka, která rozložíme na plech a uprostřed zatížíme suchými fazolemi, okraje natřeme rozšlehaným vejcem, při pečení se mírně zvednou. Upečeme ve středně vyhřáté troubě dorůžova.
- 2Mezitím připravíme nádivku. Nakrájené pečivo namočíme do mléka, na pánvi na rozpáleném másle osmahneme nakrájenou cibulku dozlatova a všechno spolu s pokrájeným pečeným kuřecím masem rozmixujeme v míse ručním mixérem. Osolíme, opepříme a vrátíme na pánev, kde udržujeme teplé. Upečená kolečka( fazole odstraníme) ještě horká plníme hotovou teplou směsí a servírujeme ozdobená snítkou petrželky.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.