Lívance s tvarohem

Name: Lívance s tvarohem
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Ingredients: 300 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 30 gramů Droždí; 13 gramů Kypřicí prášek do pečiva; 20 gramů Cukr vanilka; 2 kusy Vejce slepičí; 1 lžička Cukr krupice; 1 lžíce Citronová kůra; 4 decilitry Mléko polotučné; 0.5 špetka Sůl; 1 decilitr Olej slunečnicový; 60 gramů Cukr moučkový; 20 gramů Cukr skořicový; 250 gramů Tvaroh tvrdý; 40 gramů Cukr krystal

35 min.

Ingredience

- 300gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 30gramůDroždí
- 13gramůKypřicí prášek do pečiva
- 20gramůCukr vanilka
- 2kusyVejce slepičí
- 1lžičkaCukr krupice
- 1lžíceCitronová kůra
- 4decilitryMléko polotučné
- 0,5špetkaSůl
- 1decilitrOlej slunečnicový
Na ozdobení
- 60gramůCukr moučkový
- 20gramůCukr skořicový
- 250gramůTvaroh tvrdý
- 40gramůCukr krystal

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

557 kcal

Bílkoviny

24 g

Tuky

21 g

Sacharidy

69 g

Vláknina

2 g

Cukr

18 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do misky vsypeme mouku, rozdrobíme droždí, přisypeme kypřící prášek a vanilkový cukr. Rozklepneme vejce, vsypeme cukr, jemně nastrouhanou citrónovou kůru, nakonec podle potřeby vlijeme mléko, osolíme a vše důkladně metlou prošleháme tak, aby těsto zůstalo hladké, bez hrudek. Těst by mělo lehce tekoucí. Přiklopíme a necháme 20 minut v teple.
2
Pánev na lívanečky potřeme olejem, necháme prudce rozehřát, na horký olej lžící naléváme do lívanečníku těsto. Opečeme z jedné strany, po obrácení dopečeme druhou. Pokračujeme v pečení do spotřebování všeho těsta.
3
Opečené lívanečky obalíme v moučkovém cukru, smíchaném s cukrem skořicovým. Podle porcí rozdělíme na jednotlivé vyhřáté mělké talíře. Každou porci posypeme nahrubo nastrouhaným tvarohem a hrubým cukrem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.