Lívance z bramborového těsta s borůvkovou omáčkou

Name: Lívance z bramborového těsta s borůvkovou omáčkou
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 100 gramů Tvaroh měkký; 3 kusy Vejce slepičí; 200 gramů Mouka pšeničná hladká; 120 gramů Cukr moučkový; 1 špetka Sůl; 1 litr Borůvky; 1 lžíce Solamyl; 3 lžíce Voda pitná; 1.3 kilogramy Brambory

35 min.

Ingredience

- 100gramůTvaroh měkký
- 3kusyVejce slepičí
- 200gramůMouka pšeničná hladká
- 120gramůCukr moučkový
- 1špetkaSůl
- 1litrBorůvky
- 1lžíceSolamyl
- 3lžíceVoda pitná
- 1,3kilogramyBrambory

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

705 kcal

Bílkoviny

25 g

Tuky

6 g

Sacharidy

144 g

Vláknina

14 g

Cukr

55 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Brambory oškrábeme, omyjeme a nastrouháme najemno. Přidáme k nim mouku, vajíčko a sůl a promícháme. Na plech rozprostřeme pečicí papír, z těsta na něm vytvoříme placičky a ty pak upečeme ve středně vyhřáté troubě z obou stran do zlatova.
2
Borůvky pečlivě přebereme, v cedníku propláchneme studenou vodou a necháme okapat. V hrnci rozmícháme Solamyl s trochou vody, přisypeme borůvky a cukr, promícháme a krátce povaříme.
3
Bramborové lívance dáváme na talíře dva až čtyři na sebe, polijeme je borůvkovou omáčkou, posypeme tvarohem a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.