Lokše z brambor a zelí

Name: Lokše z brambor a zelí
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 0.5 kilogram Brambory; 250 gramů Zelí kysané; 200 gramů Mouka pšeničná hladká; 5 lžic Sádlo škvařené; 1 špetka Sůl

30 min.

Ingredience

- 0,5kilogramBrambory
- 250gramůZelí kysané
- 200gramůMouka pšeničná hladká
- 5lžicSádlo škvařené
- 1špetkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

388 kcal

Bílkoviny

9 g

Tuky

16 g

Sacharidy

52 g

Vláknina

3 g

Vápník

38 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Brambory oškrábeme, omyjeme a najemno nastrouháme. Zelí vymačkáme a nakrájíme najemno. Nastrouhané brambory v míse smícháme s nakrájeným zelím, osolíme, přidáme mouku a vypracujeme těsto.
2
Těsto rozdělíme na kousky, z kterých vytvoříme malé placičky. Pečeme je na suchém plechu nebo pánvi z obou stran, upečené omastíme rozpuštěným sádlem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.