Losos na pórku

Name: Losos na pórku
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Ingredients: 500 gramů Pórek; 4 kusy Šalotka; 400 gramů Losos - filety; 1 lžíce Kopr čerstvý; 1 lžička Sůl; 2 špetky Pepř černý mletý

50 min.

Ingredience

- 500gramůPórek
- 4kusyŠalotka
- 400gramůLosos - filety
- 1lžíceKopr čerstvý
- 1lžičkaSůl
- 2špetkyPepř černý mletý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

631 kcal

Bílkoviny

52 g

Tuky

8 g

Sacharidy

93 g

Vláknina

5 g

Cukr

11 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Na pánvi zvolna dusíme omytý, na špalíčky nakrájený pórek s nasekanou šalotkou. Podle potřeby můžeme přilít trochu vody. Osolíme, opepříme a uchováme v teple.
2
Filety z lososa na straně s kůží osolíme a opepříme. Filety dáme na teflonovou pánev a zvolna opékáme asi 10 minut.
3
Lososa podáváme na pórkovém lůžku, ozdobíme čerstvým koprem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.