Losos s koriandrem a limetou

Name: Losos s koriandrem a limetou
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 1 lžíce Koriandr čerstvý; 2 lžíce Zázvor celý; 1 lžíce Olej olivový; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 2 lžíce Med včelí; 2 kusy Limetka; 600 gramů Losos - filety

25 min.

Ingredience

- 1lžíceKoriandr čerstvý
- 2lžíceZázvor celý
- 1lžíceOlej olivový
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 2lžíceMed včelí
- 2kusyLimetka
- 600gramůLosos - filety

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

235 kcal

Bílkoviny

30 g

Tuky

7 g

Sacharidy

13 g

Vláknina

1 g

Cukr

10 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Rybí filety i s kůží vložíme do remosky nebo zapékací mísy. Smícháme vylisovanou šťávu a nastrouhanou kůru z 1 limety s medem, najemno nastrouhaným zázvorem, olejem a najemno nakrájeným koriandrem a touto směsí přelijeme rybu.
2
Necháme cca 15min odpočívat a poté upečeme dozlatova, cca 15-20min.
3
Dochutíme solí, pepřem, můžeme posypat limetovou kůrou a podáváme s pečivem a plátky limety.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.