Lososové kanapky

Name: Lososové kanapky
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 300 gramů Losos - filety; 100 gramů Kokos strouhaný; 25 mililitrů Citronová šťáva; 25 mililitrů Olej olivový extra panenský; 7 gramů Zázvor mletý; 15 gramů Koriandr čerstvý; 5 gramů Sůl; 1 gram Pepř černý mletý; 150 gramů Krekry krevetové

20 min.

Ingredience

- 300gramůLosos - filety
- 100gramůKokos strouhaný
- 25mililitrůCitronová šťáva
- 25mililitrůOlej olivový extra panenský
- 7gramůZázvor mletý
- 15gramůKoriandr čerstvý
- 5gramůSůl
- 1gramPepř černý mletý
- 150gramůKrekry krevetové

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

416 kcal

Bílkoviny

21 g

Tuky

27 g

Sacharidy

24 g

Vláknina

865 mg

Cukr

1 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Plátky syrového lososa nakrájíme na nudličky, lístky koriandru posekáme na jemno. Lososa s koriandrem nasypeme do misky a zakapeme citronovou šťávou. Posypeme mletým zázvorem, přidáme strouhaný kokos, panenský olej, sůl, pepř, směs promícháme a dáme do lednice nejméně na dvě hodiny uležet.
2
Krevetové krekry vyskládáme po jednom na servírovací tác, na každý naneseme lžičku lososové směsi a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.