Lososové toasty s čekankou

Name: Lososové toasty s čekankou
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 150 gramů Losos - filety; 15 gramů Zázvor celý; 15 mililitrů Limetková šťáva; 4 gramy Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 15 gramů Kopr čerstvý; 120 gramů Chléb toastový; 30 gramů Salátový dresink; 80 gramů Čekanka

15 min.

Ingredience

- 150gramůLosos - filety
- 15gramůZázvor celý
- 15mililitrůLimetková šťáva
- 4gramySůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 15gramůKopr čerstvý
- 120gramůChléb toastový
- 30gramůSalátový dresink
- 80gramůČekanka

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

147 kcal

Bílkoviny

12 g

Tuky

3 g

Sacharidy

19 g

Vláknina

2 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Filety z lososa bez kůže nakrájíme na kostičky, kopr posekáme najemno, zázvor nastrouháme najemno, čekanku rozebereme na jednotlivé listy.
2
V misce smícháme limetkovou šťávu, sůl, pepř, zázvor, kopr a do této marinády přimícháme kostičky lososa.
3
Plátky toastového chleba opečeme nasucho v topinkovači nebo v troubě, vychladlé potřeme trochou salátového dresinku, na každý plátek položíme list čekanky a na něj naneseme marinovaného lososa.
4
Toasty upravíme na servírovací tác a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.