Lososový salát s jahodami

Name: Lososový salát s jahodami
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 200 gramů Jahody zahradní; 200 gramů Losos uzený; 80 gramů Rukola; 1 kus Máta; 4 lžíce Olej olivový; 2 lžíce Ocet vinný; 1 lžíce Hořčice Dijonská; 1 lžíce Med včelí; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 lžíce Citronová šťáva

15 min.

Ingredience

- 200gramůJahody zahradní
- 200gramůLosos uzený
- 80gramůRukola
- 1kusMáta
Zálivka
- 4lžíceOlej olivový
- 2lžíceOcet vinný
- 1lžíceHořčice Dijonská
- 1lžíceMed včelí
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1lžíceCitronová šťáva

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

178 kcal

Bílkoviny

14 g

Tuky

9 g

Sacharidy

9 g

Vláknina

1 g

Cukr

7 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Zálivku připravíme tak, že smícháme olivový olej, vinný ocet, citronovou šťávu, hořčici a med, vše osolíme a opepříme. Odložíme stranou.
2
Jahody zbavíme stopek, omyjeme, překrojíme na poloviny, vložíme do mísy. Uzeného lososa nakrájíme na proužky, rukolu omyjeme a natrháme na větší kousky, lososa a rukolu vložíme do mísy k jahodám. Vše promícháme a přelijeme připravenou zálivkou.
3
Mátu omyjeme, lístky otrháme. Salát rozdělíme na talíře a posypeme lístky máty.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.