Lotrinská vejce s odtučněným mlékem

Name: Lotrinská vejce s odtučněným mlékem
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Ingredients: 1 špetka Muškátový oříšek; 6 kusů Rajčata; 1 lžíce Bazalka; 2 špetky Pepř černý mletý; 4 kusy Vejce slepičí; 500 mililitrů Mléko odtučněné; 0.5 lžička Sůl

50 min.

Ingredience

- 1špetkaMuškátový oříšek
- 6kusůRajčata
- 1lžíceBazalka
- 2špetkyPepř černý mletý
- 4kusyVejce slepičí
- 500mililitrůMléko odtučněné
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

293 kcal

Bílkoviny

25 g

Tuky

12 g

Sacharidy

23 g

Vláknina

3 g

Cukr

7 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V misce rozšleháme vejce s odtučněným mlékem, osolíme, opepříme a okořeníme špetkou nastrouhaného muškátového oříšku.
2
Směs rozdělíme do dvou zapékacích formiček a ve vodní lázni v troubě vyhřáté na 180°C vaříme asi 40 minut.
3
Omytá, nakrájená rajčata podusíme s nasekanou bazalkou, aby vznikla hustá omáčka.
4
Vejce vyklopíme z formiček a ihned podáváme s rajčatovou omáčkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.