Lovecký kebab

Name: Lovecký kebab
Prep time: 20 min
Cook time: 80 min
Total time: 100 min
Yield: 4
Ingredients: 160 gramů Cibule; 30 gramů Tuk; 200 gramů Brambory; 30 gramů Hrášek v slaném nálevu - sterilovaný; 6 gramů Tymián čerstvý; 1 špetka Sůl; 30 mililitrů Protlak rajčatový; 200 gramů Mrkev kořen; 500 gramů Skopová kýta

100 min.

Ingredience

- 160gramůCibule
- 30gramůTuk
- 200gramůBrambory
- 30gramůHrášek v slaném nálevu - sterilovaný
- 6gramůTymián čerstvý
- 1špetkaSůl
- 30mililitrůProtlak rajčatový
- 200gramůMrkev kořen
- 500gramůSkopová kýta

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

355 kcal

Bílkoviny

20 g

Tuky

23 g

Sacharidy

17 g

Vláknina

4 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Maso pokrájíme na kostky, cibule načtvrtíme a obojí osmahneme na tuku. Přidáme protlak a dusíme pod poklicí 30 minut.
2
Osolíme, podlijeme a opět dusíme 30 minut.
3
Brambory oloupeme, pokrájíme na kostky, mrkev nakrájíme na kolečka a obojí zeleninu společně s hráškem přidáme k masu. Vaříme na mírném ohni doměkka.
4
Podáváme sypané sekaným tymiánem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.