Majonéza nepravá vařená
20 min.
Ingredience
- 2kusyVejce slepičí
- 1lžíceOcet kvasný lihový
- 2lžíceOlej stolní
- 1lžičkaHořčice
- 0,5šálekHovězí vývar základní
Počet porcí:
1Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
313 kcal
Bílkoviny
18 g
Tuky
25 g
Sacharidy
3 g
Vláknina
187 mg
Cukr
893 mg
Postup přípravy
- 1Všechny přísady smícháme a za stálého kvedlání necháme na ohni zhoustnout.
- 2Vařenou majonézu používáme na bramborový salát z teplých brambor.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.