Majonéza z žervé
10 min.
Ingredience
- 1špetkaSůl
- 1lžičkaOcet kvasný lihový
- 1špetkaCukr krupice
- 10gramůMáslo čerstvé
- 4lžíceMléko polotučné
- 1kusVaječný žloutek slepičí
- 120gramůŽervé
Počet porcí:
2Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
231 kcal
Bílkoviny
7 g
Tuky
20 g
Sacharidy
5 g
Cukr
1 g
Vápník
1 g
Postup přípravy
- 1Žervé, mléko a žloutek ušleháme v mixeru.
- 2Přidáme rozpuštěné máslo a majonézu podle chuti osolíme, osladíme a okyselíme octem.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.