Majonézové kopečky s rybou

Name: Majonézové kopečky s rybou
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 500 gramů Treska aljašská; 7 gramů Sůl; 4 gramy Pepř černý mletý; 1 špetka Bobkový list; 10 mililitrů Ocet vinný; 100 gramů Salát hlávkový; 200 gramů Majonéza; 50 gramů Petržel kudrnka; 20 mililitrů Olej olivový extra panenský

30 min.

Ingredience

- 500gramůTreska aljašská
- 7gramůSůl
- 4gramyPepř černý mletý
- 1špetkaBobkový list
- 10mililitrůOcet vinný
- 100gramůSalát hlávkový
- 200gramůMajonéza
- 50gramůPetržel kudrnka
- 20mililitrůOlej olivový extra panenský

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

299 kcal

Bílkoviny

23 g

Tuky

14 g

Sacharidy

9 g

Vláknina

1 g

Cukr

1 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Vařenou tresku nakrájíme na malé kousky, přidáme sůl, pepř, bobkový list a trochu octa, většinu majonézy a všechno promícháme. Listy hlávkového salátu natrháme na menší kusy a rozložíme na polovinu talíře. Z rybí směsi vytvoříme vhodnou naběračkou přiměřené kopečky, které částečně poklademe přes salát. Zbytek majonézy lehce zředíme trochou oleje a lžící kápneme na vrchol kopečku tak, aby stekla po straně. Ozdobíme snítkou petržele.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.