Makaronový nákyp

Name: Makaronový nákyp
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 kusy Vejce slepičí; 1 špetka Muškátový oříšek; 200 gramů Špagety, Makarony; 1 kus Brokolice; 1 kus Květák; 3 lžíce Olej stolní; 1 špetka Sůl; 150 gramů Sýr Eidam cihla 30%; 50 gramů Máslo čerstvé; 150 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 400 mililitrů Mléko polotučné

30 min.

Ingredience

- 4kusyVejce slepičí
- 1špetkaMuškátový oříšek
- 200gramůŠpagety, Makarony
- 1kusBrokolice
- 1kusKvěták
- 3lžíceOlej stolní
- 1špetkaSůl
- 150gramůSýr Eidam cihla 30%
- 50gramůMáslo čerstvé
- 150gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 400mililitrůMléko polotučné

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

793 kcal

Bílkoviny

41 g

Tuky

31 g

Sacharidy

91 g

Vláknina

11 g

Cukr

7 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V osolené vodě uvaříme makarony dopoloměkka a scedíme.
2
Květák a brokolici očistíme, rozdělíme na růžičky a dopoloměkka uvaříme.
3
Vymažeme zapékací mísu olejem a dáme do ní polovinu uvařených makaronů, na ně vrstvíme květák a brokolici, které zakryjeme zbylými těstovinami.
4
Osmahneme mouku na oleji, zalijeme mlékem a promícháme.
5
Do vychladlé směsi přidáme rozšlehaná vejce, muškátový oříšek, rozkvedláme a vlijeme na makarony se zeleninou.
6
Polijeme rozpuštěným máslem a dozlatova zapečeme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.