Makaronový salát s cuketou

Name: Makaronový salát s cuketou
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 2 kusy Cibule; 150 gramů Špagety, Makarony; 2 litry Voda pitná; 1 lžička Sůl; 400 gramů Cuketa; 200 gramů Rajčata Cherry; 150 gramů Majonéza; 2 lžíce Jogurt bílý; 2 lžíce Kapary sterilované; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 špetka Koriandr mletý; 1 lžíce Bazalka

40 min.

Ingredience

- 2kusyCibule
- 150gramůŠpagety, Makarony
- 2litryVoda pitná
- 1lžičkaSůl
- 400gramůCuketa
- 200gramůRajčata Cherry
- 150gramůMajonéza
- 2lžíceJogurt bílý
- 2lžíceKapary sterilované
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1špetkaKoriandr mletý
- 1lžíceBazalka

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

448 kcal

Bílkoviny

7 g

Tuky

31 g

Sacharidy

38 g

Vláknina

4 g

Cukr

6 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Makarony uvaříme v osolené vodě, scedíme je, propláchneme studenou vodou a necháme okapat.
2
Omyté cukety vaříme celé asi 8 minut a vychladlé nakrájíme na nudličky.
3
Rajčata omyjeme a rozkrojíme na poloviny, oloupanou cibuli najemno nasekáme.
4
V míse promícháme uvařené makarony, cukety, rajčata a cibuli.
5
Majonézu smícháme s jogurtem, přidáme kapary a nasekanou bazalku. Osolíme, opepříme a okořeníme mletým koriandrem. Vmícháme do salátu, necháme vychladit a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.