Makrela v mrkvi

Name: Makrela v mrkvi
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 600 gramů Makrela - filety; 1 lžíce Citronová šťáva; 1 lžička Sůl; 4 kusy Mrkev kořen; 1 kus Cibule; 1 lžíce Olej rostlinný; 2 lžíce Protlak rajčatový sterilovaný; 1 lžíce Petržel - nať; 1 špetka Chilli koření mleté; 250 mililitrů Voda pitná

50 min.

Ingredience

- 600gramůMakrela - filety
- 1lžíceCitronová šťáva
- 1lžičkaSůl
- 4kusyMrkev kořen
- 1kusCibule
- 1lžíceOlej rostlinný
- 2lžíceProtlak rajčatový sterilovaný
- 1lžícePetržel - nať
- 1špetkaChilli koření mleté
- 250mililitrůVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

400 kcal

Bílkoviny

30 g

Tuky

23 g

Sacharidy

14 g

Vláknina

5 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Porce makrely pokapeme citronovou šťávou, osolíme a necháme chvíli odležet.
2
Očištěnou mrkev nahrubo nastrouháme. V kastrolu na oleji zpěníme oloupanou, nasekanou cibuli, přidáme mrkev a mícháme bez podlití. Když mrkev změkne přimícháme rajčatový protlak, nasekanou petrželku a koření. Vložíme porce makrely, podlijeme trochou vody a dusíme doměkka.
3
Nakonec pokrm podle chuti přisolíme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.