Makrelový salát

Name: Makrelový salát
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 kusy Vejce slepičí; 5 decilitrů Voda pitná; 1 kus Makrela uzená; 1 kus Cibule; 70 gramů Sýr Čedar; 70 gramů Okurky nakládané; 3 lžíce Hrášek v slaném nálevu - sterilovaný; 250 gramů Majolka; 0.5 lžička Pepř černý mletý; 1 lžička Hořčice plnotučná; 0.5 lžička Sůl; 4 kusy Pečivo pšeničné jemné tukové

30 min.

Ingredience

- 4kusyVejce slepičí
- 5decilitrůVoda pitná
- 1kusMakrela uzená
- 1kusCibule
- 70gramůSýr Čedar
- 70gramůOkurky nakládané
- 3lžíceHrášek v slaném nálevu - sterilovaný
- 250gramůMajolka
- 0,5lžičkaPepř černý mletý
- 1lžičkaHořčice plnotučná
- 0,5lžičkaSůl
- 4kusyPečivo pšeničné jemné tukové

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

1186 kcal

Bílkoviny

45 g

Tuky

93 g

Sacharidy

39 g

Vláknina

1 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Vejce dáme do rendlíku, zalijeme 5 dl vody a uvaříme je natvrdo, zhruba 10 minut. Pak je zchladíme, oloupeme, nakrájíme na kostičky a dáme do mísy.
2
Uzenou makrelu vykostíme a nakrájíme na kostky. Cibuli očistíme a drobně ji pokrájíme. Sýr nakrájíme na nudličky. Sladkokyselou okurku nakrájíme na kostičky. Sterilovaný hrášek scedíme a necháme okapat.
3
Všechny připravené ingredience v míse smícháme s majolkou, pepřem, plnotučnou hořčicí, případně dochutíme solí a dáme na 1 hodinu vychladit do chladničky.
4
Podáváme s bílým pečivem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.