Makrely zapečené v cibuli a pórku

Name: Makrely zapečené v cibuli a pórku
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 100 gramů Cibule; 1 lžička Sůl; 100 gramů Pórek; 30 mililitrů Ocet kvasný lihový; 1000 gramů Makrela obecná; 2 lžíce Kopr čerstvý; 100 mililitrů Olej rostlinný

50 min.

Ingredience

- 100gramůCibule
- 1lžičkaSůl
- 100gramůPórek
- 30mililitrůOcet kvasný lihový
- 1000gramůMakrela obecná
- 2lžíceKopr čerstvý
- 100mililitrůOlej rostlinný

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

511 kcal

Bílkoviny

29 g

Tuky

42 g

Sacharidy

6 g

Vláknina

938 mg

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Očištěné makrely (hlavy odstraníme) podélně rozřízneme, osolíme a urovnáme do zapékací mísy kůží dolů.
2
Oloupanou cibuli a omytý pórek nakrájíme na kolečka, navršíme na půlky makrel, posypeme nasekaným koprem, zalijeme směsí oleje a octa.
3
Pečeme pod pokličkou ve středně vyhřáté troubě asi 30 minut.
4
Podáváme s vařenými bramborami posypanými koprem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.