Mandlové švestky s polevou

Name: Mandlové švestky s polevou
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 100 gramů Ořechy lískové pražené; 100 gramů Mandle; 400 gramů Cukr moučkový; 2 kusy Vaječný bílek slepičí; 1 lžíce Rum; 200 gramů Poleva čokoládová; 100 gramů Višně

40 min.

Ingredience

- 100gramůOřechy lískové pražené
- 100gramůMandle
- 400gramůCukr moučkový
- 2kusyVaječný bílek slepičí
- 1lžíceRum
- 200gramůPoleva čokoládová
- 100gramůVišně

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

639 kcal

Bílkoviny

8 g

Tuky

25 g

Sacharidy

96 g

Vláknina

4 g

Cukr

87 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Strouhané ořechy a mandle smícháme s bílkem a utlučeme v hmoždíři. Vysypeme na vál, přídáme cukr a bílek, přilijeme rum a vypracujeme těsto.
2
Vytvoříme švestky, napícháme na špejle, zastrkáme do pytlíku s moukou a usušíme. Poté rozehřejeme čokoládovou polevu, švestky do ní namočíme a necháme oschnout. Špejle vyjmeme, místo nich dáme stopky sušených višní a složíme do papírových košíčků.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.