Manželův gulášek

Name: Manželův gulášek
Prep time: 25 min
Cook time: 60 min
Total time: 85 min
Yield: 4
Ingredients: 300 gramů Cibule; 300 gramů Vepřová kýta; 300 gramů Vepřový bok uzený; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 400 gramů Fazole bílé sterilované; 400 gramů Rajčata loupaná (konzervovaná); 5 lžic Mouka pšeničná hladká T 650; 1 lžíce Olej stolní; 1 kostka Polévkové kostky Vitana; 1 lžička Gulášové koření

85 min.

Ingredience

- 300gramůCibule
- 300gramůVepřová kýta
- 300gramůVepřový bok uzený
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 400gramůFazole bílé sterilované
- 400gramůRajčata loupaná (konzervovaná)
- 5lžicMouka pšeničná hladká T 650
- 1lžíceOlej stolní
- 1kostkaPolévkové kostky Vitana
- 1lžičkaGulášové koření

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

493 kcal

Bílkoviny

33 g

Tuky

25 g

Sacharidy

34 g

Vláknina

7 g

Cukr

6 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Na kostky nakrájíme maso a bůček, osolíme a opepříme. Odkrojenou tlustší část bůčku nakrájíme na kostičky.
2
Osmahneme na oleji, přidáme pokrájenou cibuli a vše osmahneme. Přidáme maso, gulášové koření a masox. Zalijeme vodou a doměkka dusíme.
3
Přidáme osmažený bůček a 10 minut dusíme. Dále přidáme fazole a rajčata bez nálevu.
4
Necháme přejít varem a zahustíme moukou rozmíchanou ve vodě.
5
15 minut vaříme.
6
Hotový gulášek na talíři ozdobíme kolečky cibule.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.