Maréna po bretaňsku

Name: Maréna po bretaňsku
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 430 gramů Fazole bílé v rajské omáčce; 600 gramů Síh; 100 gramů Máslo čerstvé; 1 lžíce Mouka pšeničná hladká; 1 lžička Sůl; 4 lžíce Pažitka; 80 gramů Olej rostlinný

35 min.

Ingredience

- 430gramůFazole bílé v rajské omáčce
- 600gramůSíh
- 100gramůMáslo čerstvé
- 1lžíceMouka pšeničná hladká
- 1lžičkaSůl
- 4lžícePažitka
- 80gramůOlej rostlinný

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

542 kcal

Bílkoviny

29 g

Tuky

47 g

Sacharidy

1 g

Vláknina

300 mg

Cukr

222 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Marénu (síh maréna) oškrábeme, omyjeme a nakrájíme na porce. Jednotlivé osušíme v ubrousku, osolíme, obalíme v mouce a z obou stran prudce opečeme v rendlíku na oleji. Pak dáme do trouby předehřáté na 170°C dopéci.
2
Konzervu bílých fazolí v rajské omáčce ohřejeme a vmícháme do ní rozpuštěné máslo.
3
Na talíře rozdělíme porce ryby, na ně navršíme fazole a podáváme posypané sekanou pažitkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.