Maslovacká polévka

Name: Maslovacká polévka
Prep time: 20 min
Cook time: 80 min
Total time: 100 min
Yield: 4
Ingredients: 3 kusy Cibule; 1 litr Voda pitná; 250 gramů Brambory; 100 gramů Vepřový bok uzený; 100 gramů Klobása uzená; 1 gram Zakysaná smetana; 1 lžíce Sůl; 2 lžíce Petržel kudrnka

100 min.

Ingredience

- 3kusyCibule
- 1litrVoda pitná
- 250gramůBrambory
- 100gramůVepřový bok uzený
- 100gramůKlobása uzená
- 1gramZakysaná smetana
- 1lžíceSůl
- 2lžícePetržel kudrnka

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

170 kcal

Bílkoviny

10 g

Tuky

7 g

Sacharidy

18 g

Vláknina

3 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Uzený bůček a cibuli pokrájíme na malé kostky, vložíme do hrnce a usmažíme. Pak usmažený bůček s cibulí opatrně zalijeme teplou vodou, osolíme a necháme vařit.
2
Oloupané brambory nakrájíme na kostky, klobásu na kolečka a vše přidáme do polévky, kterou budeme vařit přibližně 1 hodinu.
3
Polévku nakonec zjemníme zakysanou smetanou.
4
Servírujeme s drobně nasekanou zelenou petrželkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.