Maso z krůtích stehen dušené se zeleninou

Name: Maso z krůtích stehen dušené se zeleninou
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Ingredients: 200 gramů Krůtí maso; 60 gramů Cibule; 70 gramů Paprika zelená; 50 gramů Celer bulvový; 60 gramů Rajčata; 20 gramů Olej rostlinný; 1 špetka Pepř černý mletý; 2 špetky Sůl; 250 mililitrů Voda pitná; 50 gramů Mrkev kořen

60 min.

Ingredience

- 200gramůKrůtí maso
- 60gramůCibule
- 70gramůPaprika zelená
- 50gramůCeler bulvový
- 60gramůRajčata
- 20gramůOlej rostlinný
- 1špetkaPepř černý mletý
- 2špetkySůl
- 250mililitrůVoda pitná
- 50gramůMrkev kořen

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

237 kcal

Bílkoviny

23 g

Tuky

12 g

Sacharidy

8 g

Vláknina

3 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Kořenovou zeleninu očistíme a nastrouháme na jemném struhadle, cibuli pokrájíme nadrobno, papriku na proužky a rajčata na drobnější kostky. Maso vykostíme a naporcujeme.
2
Cibuli osmažíme v hlubším rendlíku na oleji, přidáme maso, sůl, pepř, podlijeme vřící vodou a pod poklicí dusíme.
3
Když je maso z poloviny měkké, přidáme veškerou zeleninu a dodusíme.
4
Jako přílohu volíme dušenou rýži.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.