Masová směs s mozzarellou

Name: Masová směs s mozzarellou
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 5 stroužků Česnek; 500 gramů Hovězí maso mleté; 100 gramů Pesto rajčatové; 10 gramů Sůl; 100 gramů Mozzarella; 8 kusů Bageta; 100 gramů Sýr Parmezán; 10 gramů Bazalka; 2 lžíce Máslo čerstvé

40 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 5stroužkůČesnek
- 500gramůHovězí maso mleté
- 100gramůPesto rajčatové
- 10gramůSůl
- 100gramůMozzarella
- 8kusůBageta
- 100gramůSýr Parmezán
- 10gramůBazalka
- 2lžíceMáslo čerstvé

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

1958 kcal

Bílkoviny

102 g

Tuky

43 g

Sacharidy

290 g

Vláknina

14 g

Cukr

15 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Na drobno nakrájenou cibuli a česnek orestujeme na másle. Po zhnědnutí přidáme mleté hovězí maso a v restování pokračujeme, dokud maso nezačne pouštět šťávu. Pak přidáme bazalku, osolíme a na směs nalijeme rajčatový protlak. Vše promícháme a dusíme doměkka.
2
Na rozkrojené bagety naneseme lžící masovou směs, kterou posypeme nadrobenou mozzarellou a nastrouhaným parmezánem. Takto připravené bagety dáme na 10 minut zapéct na gril.
3
Podávat můžeme se zeleninovým salátem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.