Masová směs vařená se zeleninou

Name: Masová směs vařená se zeleninou
Prep time: 20 min
Cook time: 120 min
Total time: 140 min
Yield: 4
Ingredients: 250 gramů Hovězí plec; 250 gramů Kuřecí prsa; 250 gramů Telecí nožičky; 100 gramů Paštika játrová; 100 gramů Cibule; 80 gramů Mrkev kořen; 150 gramů Rajčata loupaná (konzervovaná); 250 gramů Brambory; 150 gramů Tykev; 50 gramů Anglická slanina; 8 gramů Sůl; 600 mililitrů Voda pitná

140 min.

Ingredience

- 250gramůHovězí plec
- 250gramůKuřecí prsa
- 250gramůTelecí nožičky
- 100gramůPaštika játrová
- 100gramůCibule
- 80gramůMrkev kořen
- 150gramůRajčata loupaná (konzervovaná)
- 250gramůBrambory
- 150gramůTykev
- 50gramůAnglická slanina
- 8gramůSůl
- 600mililitrůVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

460 kcal

Bílkoviny

50 g

Tuky

21 g

Sacharidy

15 g

Vláknina

3 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Hovězí maso nakrájíme na kostky, telecí nožičku přesekneme, kuřecí maso rozkrájíme na menší plátky, mrkev na kolečka, slaninu na kostičky, cibuli nadrobno, brambory očistíme a krájíme na silnější plátky, rajčata scedíme a pokrájíme. Hovězí maso, telecí nožičku, slaninu i cibuli vložíme do hrnce, zalijeme vodou, osolíme a vaříme 90 minut. Telecí maso obereme od kosti, vrátíme do hrnce, přidáme kuřecí maso, rajčata, mrkev, játrovou paštiku, brambory, dužinu z tykve a vaříme do měkka.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.