Masové minikuličky
20 min.
Ingredience
- 1kusPažitka
- 750gramůMaso mleté - mix
- 1lžíceZázvor celý
- 2stroužkyČesnek
- 1kusVejce slepičí
- 0,5kusKoriandr čerstvý
Počet porcí:
6Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
352 kcal
Bílkoviny
15 g
Tuky
31 g
Sacharidy
2 g
Vláknina
627 mg
Cukr
513 mg
Postup přípravy
- 1V míse důkladně promícháme maso, nasekaný zázvor, nasekanou pažitku, nasekaný koriandr, vejce a prolisovaný česnek.
- 2Lžičkou ze směsi vytvarujeme malé kuličky a obalíme je ve strouhance.
- 3Elektrickou pánev předehřejeme a vyložíme pečicím papírem. Kuličky zprudka 8-10 minut opečeme po všech stranách.
- 4Mísu vyložíme listy hlávkového salátu, vložíme kuličky a podáváme. Můžeme doplnit salátem z rajčat.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.