Meruňkovo - smetanový dip

Name: Meruňkovo - smetanový dip
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 10
Ingredients: 120 gramů Zakysaná smetana; 5 lžic Marmeláda meruňková; 1 kus Limetka; 5 gramů Zázvor nakládaný; 1 kus Vanilkový lusk; 2 centilitry Víno portské; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř bílý; 1 lžička Med akátový; 50 gramů Smetana 33% (šlehačka)

15 min.

Ingredience

- 120gramůZakysaná smetana
- 5lžicMarmeláda meruňková
- 1kusLimetka
- 5gramůZázvor nakládaný
- 1kusVanilkový lusk
- 2centilitryVíno portské
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř bílý
- 1lžičkaMed akátový
- 50gramůSmetana 33% (šlehačka)

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

70 kcal

Tuky

4 g

Sacharidy

8 g

Vláknina

220 mg

Cukr

543 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V míse za pomocí šlehače ušleháme smetanu do tuha.
2
Z limetky si vymačkáme šťávu a nastrouháme kůru, smícháme je v míse se zázvorem, vanilkovou dření z lusku, portským vínem, medem, solí a pepřem a důkladně promícháme. Do směsi jemně přimícháme zakysanou smetanu promíchanou se zavařeninou.
3
Nakonec do vzniklé směsi přidáme připravenou ušlehanou smetanu. Necháme v chladu a můžeme servírovat.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.