Míchaná dušená zelenina

Name: Míchaná dušená zelenina
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 1 šálek Květák; 1 šálek Karotka; 1 šálek Hrášek; 1 šálek Fazolové lusky zelené; 1 špetka Sůl; 1 hrst Petržel - nať; 1 hrnek Hovězí vývar základní; 1 kus Cibule; 1 lžíce Máslo čerstvé

35 min.

Ingredience

- 1šálekKvěták
- 1šálekKarotka
- 1šálekHrášek
- 1šálekFazolové lusky zelené
- 1špetkaSůl
- 1hrstPetržel - nať
- 1hrnekHovězí vývar základní
- 1kusCibule
- 1lžíceMáslo čerstvé

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

113 kcal

Bílkoviny

6 g

Tuky

5 g

Sacharidy

14 g

Vláknina

4 g

Cukr

5 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Máslo rozehřejeme v rendlíku, vložíme na ně všechnu na kostky nakrájenou zeleninu, osolíme a dusíme bez podlévání na mírném ohni. Později podléváme vývarem. Místo míchání raději zeleninu protřeseme. Měkkou zeleninu můžeme zalít mlékem smíchaným s moukou, anebo ji necháme nezahuštěnou a poklademe kousky másla.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.