Míchaná vejce s hříbky

Name: Míchaná vejce s hříbky
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 80 mililitrů Olej slunečnicový; 200 gramů Hříbky čerstvé; 1 lžička Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 2 kusy Vejce slepičí

25 min.

Ingredience

- 80mililitrůOlej slunečnicový
- 200gramůHříbky čerstvé
- 1lžičkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 2kusyVejce slepičí

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

459 kcal

Bílkoviny

10 g

Tuky

46 g

Sacharidy

5 g

Vláknina

640 mg

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Hříbky důkladně očistíme, omyjeme a nakrájíme na tenké plátky. Ve větší pánvi rozehřejeme olej, vložíme hříbky, osolíme. Na mírném ohni za stálého míchání dusíme přibližně 15 minut do měkka.
2
Když máme v pánvi jen tuk a hříbky, přidáme rozkvedlaná vejce, stálým mícháním je necháme srazit a stáhneme ze sporáku.
3
Míchaná vejce podle porci rozdělíme na talíře a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.