Míchaná vejce se žampiony a smetanou

Name: Míchaná vejce se žampiony a smetanou
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 1.5 decilitry Smetana 16% (pochoutková); 0.5 lžička Paprika mletá sladká; 5 špetek Sůl; 4 špetky Pepř černý mletý; 8 kusů Vejce slepičí; 120 gramů Sýr Eidam cihla 40%; 1 lžíce Máslo čerstvé; 250 gramů Žampiony čerstvé

35 min.

Ingredience

- 1,5decilitrySmetana 16% (pochoutková)
- 0,5lžičkaPaprika mletá sladká
- 5špetekSůl
- 4špetkyPepř černý mletý
- 8kusůVejce slepičí
- 120gramůSýr Eidam cihla 40%
- 1lžíceMáslo čerstvé
- 250gramůŽampiony čerstvé

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

378 kcal

Bílkoviny

26 g

Tuky

29 g

Sacharidy

5 g

Vláknina

751 mg

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Žampiony očistíme, nakrájíme na plátky a podusíme na másle. Přidáme lehce papriku, osolíme a opepříme.
2
Pak zalijeme rozšlehanými vejci, posypeme nastrouhaným sýrem a zakapeme smetanou.
3
Mícháme na slabém plameni do ztuhnutí vajec.
4
Podáváme s chlebem a zeleninovým salátem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.

Anonymní uživatel

út 13. 10. 2015

Míchaná vejce se žampiony a smetanou

Velmi skvělá varianta ranní snídaně nebo odpolední svačiny. Rychlá, levná, chutná. Co víc dodat? Výsledek je moc dobrý. 😉