Míchaný listový salát s mangovou omáčkou

Name: Míchaný listový salát s mangovou omáčkou
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Mango; 2 kusy Feferony; 1 kus Limetka; 2 kusy Cibulka jarní; 2 lžíce Olej olivový extra panenský; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 špetka Cukr krupice; 100 gramů Salát kadeřavý; 125 gramů Žampiony čerstvé; 100 gramů Salát hlávkový; 0.5 lžička Sůl

35 min.

Ingredience

- 1kusMango
- 2kusyFeferony
- 1kusLimetka
- 2kusyCibulka jarní
- 2lžíceOlej olivový extra panenský
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1špetkaCukr krupice
- 100gramůSalát kadeřavý
- 125gramůŽampiony čerstvé
- 100gramůSalát hlávkový
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

90 kcal

Bílkoviny

2 g

Tuky

4 g

Sacharidy

15 g

Vláknina

3 g

Cukr

9 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Mango oloupeme, odpeckujeme a dužinu nakrájíme na kostky. Smícháme s nasekanými feferonkami, limetkovou kůrou i šťávou, na kolečka nakrájenými cibulkami a olivovým olejem. Osolíme, opepříme a mírně osladíme. Necháme asi 30 minut rozležet v chladničce.
2
Omyté listové saláty natrháme na kousky, žampiony očistíme a nakrájíme na plátky.
3
Listový salát se žampiony a mangovým salátem upravíme na talíře a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.