Milánský nákyp
65 min.
Ingredience
- 1kusCibule
- 600gramůCuketa
- 150gramůSalám jemný
- 150gramůSýr Parmezán
- 50gramůTuk
- 1špetkaSůl
- 1kusVejce slepičí
- 1špetkaPepř černý mletý
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
427 kcal
Bílkoviny
21 g
Tuky
34 g
Sacharidy
10 g
Vláknina
2 g
Cukr
5 g
Postup přípravy
- 1Oloupanou, jemně nakrájenou cibuli osmahneme na tuku a přidáme na plátky nakrájené cukety. Podusíme asi 5 minut a přidáme na kostičky nakrájený salám.
- 2Ve vejcích rozmícháme nastrouhaný sýr, osolíme a opepříme. Vejce nalijeme na cukety, vše promícháme a zapékáme na mírném ohni asi 40 minut.
- 3Při podávání ozdobíme pokrm dílky rajčat a sekanou petrželkou.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.