Mini řízky
30 min.
Ingredience
- 300gramůKuřecí prsa
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 125mililitrůVývar zeleninový
- 4lžíceMouka pšeničná celozrnná
- 2lžíceSmetana 33% (šlehačka)
- 2lžíceMáslo čerstvé
- 4lžičkyProtlak rajčatový
Počet porcí:
4Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
206 kcal
Bílkoviny
17 g
Tuky
12 g
Sacharidy
6 g
Vláknina
482 mg
Vápník
2 g
Postup přípravy
- 1Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na malé řízečky, které rozklepeme.
- 2Řízky osolíme, opepříme a obalíme v mouce.
- 3V pánvi rozpustíme máslo a řízky opečeme z obou stran. Podlijeme vývarem, přimícháme smetanu a maso dusíme asi 10 minut.
- 4Omáčku dochutíme protlakem a podáváme s řízky.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.