Minutková zelenina
30 min.
Ingredience
- 150gramůCibule
- 700gramůZelí hlávkové bílé
- 350gramůPaprika červená
- 200gramůŽampiony čerstvé
- 5gramůSůl
- 3gramyPepř černý mletý
- 3lžíceOlej olivový
- 250gramůHranolky
Počet porcí:
7Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
81 kcal
Bílkoviny
3 g
Tuky
3 g
Sacharidy
12 g
Vláknina
4 g
Cukr
7 g
Postup přípravy
- 1Všechnu zeleninu a houby nakrájíme na plátky. Ve woku rozehřejeme 1 polévkovou lžíci oleje, vložíme nakrájenou cibuli a smažíme zprudka asi 2 minuty dozlatova.
- 2Přidáme nakrájený celer a smažíme 1 minutu, potom ztlumíme oheň
- 3a smažíme ještě 2 minuty.
- 4Do woku vlijeme další lžíci oleje, přidáme zelí, průběžně promícháváme je a smažíme 2 minuty.
- 5Vložíme papriky a houby se zbytkem oleje (jeli potřeba), smažíme je 3 minuty. Osolíme a opepříme a servírujeme.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.