Minutkový guláš s lečem

Name: Minutkový guláš s lečem
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: 1 kus Cibule; 250 gramů Hovězí roštěnka níz. peč.; 2 lžíce Olej rostlinný; 4 lžíce Lečo sterilované; 2 kusy Feferony; 1 lžička Paprika mletá sladká; 4 lžíce Vývar z hovězích kostí; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 lžička Sůl; 80 gramů Sýr Eidam cihla 40%

40 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 250gramůHovězí roštěnka níz. peč.
- 2lžíceOlej rostlinný
- 4lžíceLečo sterilované
- 2kusyFeferony
- 1lžičkaPaprika mletá sladká
- 4lžíceVývar z hovězích kostí
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1lžičkaSůl
- 80gramůSýr Eidam cihla 40%

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

505 kcal

Bílkoviny

39 g

Tuky

35 g

Sacharidy

7 g

Vláknina

1 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Očištěné a odblaněné maso nakrájíme přes vlákno na hranolky a zprudka opečeme na oleji.
2
Přidáme oloupanou, nadrobno nakrájenou cibuli a necháme ji zpěnit. Přisypeme mletou papriku, přilijeme vývar, přidáme nasekané feferonky, lečo, sůl, pepř a krátce podusíme.
3
Guláš rozdělíme na nahřáté talíře a posypeme nastrouhaným sýrem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.