Minutkový guláš se slaninou

Name: Minutkový guláš se slaninou
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Ingredients: 100 gramů Cibule; 250 gramů Hovězí roštěnka níz. peč.; 2 kusy Feferony; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 lžička Worcester (worcesterská omáčka); 1 lžička Sůl; 40 gramů Protlak rajčatový; 40 gramů Slanina vepřová; 0.5 šálek Voda pitná

40 min.

Ingredience

- 100gramůCibule
- 250gramůHovězí roštěnka níz. peč.
- 2kusyFeferony
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1lžičkaWorcester (worcesterská omáčka)
- 1lžičkaSůl
- 40gramůProtlak rajčatový
- 40gramůSlanina vepřová
- 0,5šálekVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

424 kcal

Bílkoviny

29 g

Tuky

29 g

Sacharidy

11 g

Vláknina

1 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Očištěné a omyté maso nakrájíme přes vlákno na hranolky. Slaninu nakrájíme na kostičky, rozškvaříme, vložíme maso a za stálého míchání zprudka osmažíme. Přidáme oloupanou, na půlkolečka nakrájenou cibuli, nasekané feferonky a smažíme ještě 1 minutu. Vmícháme rajčatový protlak a krátce podusíme. Nakonec guláš zalijeme 1/2 šálkem vody, osolíme, okořeníme a jen prohřejeme.
2
Vhodnou přílohou jsou smažené bramboráčky.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.

Anonymní uživatel

po 5. 10. 2015

Minutkový guláš se slaninou

Minutkový guláš se slaninou je vynikajícím receptem, který musíte vyzkoušet. Sice jeho příprava trvá trošku déle, ale to vůbec nevadí, výsledek totiž rozhodně stojí za to a budete si pomlaskávat. I když hovězí maso moc nemusím, tento gulášek mi moc chutnal.